栏目导航
平顶山市实验高中召开食品安全工作会议
为加强校园食品安全工作,落实提高在校师生的认可及满意度,保障校园食品安全工作,实验高中膳食科在5月20日下午召开食品安全工作会议。
平顶山市实验高中校长贾晓燕,学校食品安全总监副校长王俊伍,膳食科科长叶广辉等出席会议,实验高中领导高度重视食品安全工作,在会上强调了食品安全和规范操作的重要性,要确保食品安全就要严把十关:“食材过十关,放心每一天”,为了确保食品安全,所有食材从采购开始到学生吃到口中要严把环境卫生关,从业人员健康关,原材料采购关,食品存储关,食品加工关,洗消关,留样关,监督关,质量价格关,保温关,服务关。 安全是底线,会上对燃气使用安全,消防安全,文明创建等相关问题做出了明确要求。
校长贾晓燕在会上强调,校园食品安全不只关乎工作细节的落实,也是对于自身素养及良心认知的体现,要把学生当做自己的孩子,牢牢把握各个环节细节,确保学生进入口中的饭菜安全。
图、文/膳食科 审核/叶广辉 审发/王俊伍 编辑/苏磊
2024年5月20日





